Estudo realizado pela Cognizant, uma das empresas líderes mundiais em tecnologia e negócios, mostrou crescimento de compras de bens de consumo por meio digital até 2025. O e-commerce e o celular devem dominar o mercado, isso representa a mudança de um modelo de consumo em que os clientes visitam lojas físicas para um no qual os consumidores preenchem seus estoques com apenas um clique. A era digital mudou a tradicional relação entre marcas e o comércio.
O surgimento do e-commerce demonstrou às organizações como a transparência em termos de preço e processos de fabricação pode ser poderosa. Os consumidores querem saber como um produto é feito, de onde vêm suas matérias-primas e quem o fabricou. Eles também valorizam o que é dito em revisões online e nas redes sociais.
Em evento promovido pela Alshop, PÓS-RETAIL’S BIG SHOW DA NRF 2019”, a palestrante Regiane Romano, especialista em tecnologia, disse “Esqueçam o plástico. Agora eu pago com o rosto, com NFC, bitcoins, com SMS, ou até mesmo com a alma, que é a disponibilização dos meus dados”, brincou. Ela pontuou a reinvenção dos meios de pagamento para expansão e adequação do comércio e todas as mudanças que ocorrem diariamente no mundo, mudando a experiência de compra do consumidor e as novas exigências para os pontos de venda.
Sobe o número de empresas abertas no mês de abril em relação a março. O crescimento foi em torno de 7%. Mesmo com as mudanças no mercado, o brasileiro busca meios de se manter com novas oportunidades ou abrindo seu próprio negócio.
Dados levantados pelo Empresômetro, empresa brasileira de inteligência de mercado, aponta que houve um pequeno aumento no número de abertura de empresas formalizadas, cerca de 263 mil.
O Estado de São Paulo é o local que mais abrigou esses empreendimentos abertos no mês de abril e os serviços mais buscados foram cabeleireiros, venda de roupas e acessórios. Outra tendência são os serviços de entrega por aplicativo.
Auditório da Stone ficou cheio para o Pós-NRF da ALSHOP. Reprodução: Facebook/Regiane Romano
A Associação Brasileira de Lojistas de Shopping (ALSHOP), promoveu nesta quarta-feira, 20, em São Paulo, o Pós-Retail’s Big Show. A pauta tratada foi a respeito da tecnologia voltada ao setor do varejo, apresentando todas as inovações mostradas na Convenção Anual da National Retail Federation (Convenção Nacional do Varejo, na tradução livre), que ocorreu no mês de janeiro em Nova York, nos Estados Unidos.
Este ano o acontecimento da ALSHOP destacou temas como a experiência do cliente, a construção de marca feita pelo consumidor, transformações na logística, gestão de talentos e o futuro do consumo com a expansão de serviços agregados. O encontro aconteceu em São Paulo, no auditório da Stone, empresa de meios de pagamento que está se solidificando cada vez mais no Brasil.
Segundo Nabil Sahyoun, presidente da ALSHOP, “o empresário que quer planejar o seu negócio, pensar em inovações para aplicar na própria empresa e ganhar mais competitividade, precisa estar informado do que acontece no varejo mundial”. Diante disso, o executivo afirma que a ALSHOP tem “orgulho em realizar um encontro com a presença de palestrantes com profundo conhecimento e experiência, que trarão dicas e provocações valiosas para o sucesso dos empreendedores”.
Na ocasião estiveram presentes lojistas associados à ALSHOP e interessados no assunto. Um dos temas tratados durante o encontro foi a Internet das Coisas. “Vou conseguir controlar tudo: a iluminação, o imobiliário, o eletroeletrônico, tudo por meio da internet”, pontuou uma das palestrantes Regiane Romano, coordenadora do MBA de Gestão e Inovação de Cidades Inteligentes, membro do Comitê Europeu de RFID/Internet Of Things e vencedora do Prêmio ID People Awards.
A palestra de Regiane Romano.
A reinvenção dos meios de pagamento foi uma das necessidades pontuadas por Regiane para expansão e adequação do setor varejista a todas as mudanças que ocorrem diariamente no mundo. “Esqueçam o plástico. Agora eu pago com o rosto, com NFC, bitcoins, com SMS, ou até mesmo com a alma, que é a disponibilização dos meus dados”, brincou.
Quanto a isso, no Brasil, a Stone tem ganho cada vez mais destaque. O encontro ocorreu no auditório da empresa justamente porque ela apoia a vinda de inovações e tecnologias para o varejo brasileiro. “Estamos para além da maquininha de cartão, trabalhando na automação do ponto de venda e no fomento da relação com o cliente. E vimos muito disso em Nova York”, comentou Augusto Lins, presidente da companhia.
O presidente da Stone Pagamentos, Augusto Lins, falando sobre a NRF 2019.
Vinicius Carrasco, economista chefe da Stone, também marcou presença no encontro. O especialista trouxe assuntos ligados a economia mundial e ressaltou ainda que os índices de incerteza no mundo atualmente são entraves consideráveis para o avanço de possíveis investimentos.
George Homer Jr. e Regiane Romano. Reprodução: Facebook/Regiane Romano
O responsável por fechar o evento foi o designer e especialista em varejo, George Homer. O executivo é sócio fundador da GH&Associados e dá aulas no Fashion Institute of Technology (FIT), em Nova York, na Fundação Armando Alvares Penteado (FAAP), em São Paulo, e na ISEM/NAVARRA, em Madrid. Falou sobre as últimas tendências em ambiente, design e comunicação.
Os próximos eventos da ALSHOP podem ser conferidos aqui. Por fim, confira uma galeria de fotos e vídeos do Pós-NRF 2019 em nossas mídias sociais:
As marcas Nutty Bavarian e Los Paleteros se uniram e inauguraram, juntas, um quiosque no espaço gastronômico Villa Urbana em Curitiba, no Paraná. Recém-aberta, a unidade oferece ao consumidor toda a linha de castanhas da Nutty Bavarian e também todos os sabores de paletas da Los Paleteros. A princípio esta é a única loja da parceria.
Anteriormente, as duas marcas tentaram juntar forças, mas isso não era possível, até que surgiu a ideia do quiosque.
“Depois de um namoro de dois anos conseguimos desenhar um modelo de negócio (quiosque) com as duas marcas”, afirma Gean Chu, fundador da Los Paleteros.
Em primeiro lugar, um dos objetivos da estratégia é amenizar o impacto que a sazonalidade tem nos dois negócios.
“A Nutty vende melhor no inverno, a Los Paleteros, no verão. O novo modelo vai amenizar esse impacto e melhorar o faturamento e a rentabilidade do franqueado”, afirma Adriana Auriemo, fundadora da Nutty Bavarian.
Ainda assim, Chu ressaltou ainda que “as vendas se complementam”.
Além de melhorar a receita, a operação otimiza os custos com aluguel e equipe. Agora, as duas marcas vão analisar os resultados deste primeiro quiosque-piloto para, depois, estruturar o novo modelo de negócios para expansão por meio do sistema de franquia.
“É uma operação que requer investimento inicial maior, porque necessita mais equipamentos e há duas taxas de franquia envolvidas, mas o potencial de rentabilidade também é melhor”, explica Gean Chu.
“Vamos entender a fundo esta operação para depois oferecer ao mercado como uma nova opção de franquia”, concluiu.
Confira um pouco sobre as duas empresas que geraram o quiosque.
Sobre a Nutty Bavarian
Reprodução: Portal do Franchising
Rede de franquias especializada em castanhas com 137 quiosques espalhados pelo país. Fundada no Brasil em 1996, a marca chegou ao país com a empresária Adriana Auriemo, que conheceu o produto nos Estados Unidos enquanto assistia a um jogo de basquete. A Nutty Bavarian vende cerca de 40 toneladas de castanhas por mês.
Sobre a Los Paleteros
Divulgação: Los Paleteros
Rede de franquias especializada em sorvetes, com mais de 2000 pontos de vendas. Desde 2012 no Brasil e fundada pelos sócios Gean Chu e Gilberto Verona, é conhecida pela criação das paletas mexicanas. A Los Paleteros é a líder de mercado no segmento de paletas mexicanas e possui presença no Brasil e em Israel.
As duas marcas não disseram se pretendem continuar a parceria em outros negócios. No entanto, caso aconteça você ficará sabendo antes aqui no Portal.
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A Halipar (Holding de Alimentação e Participações) inaugurou na última semana uma nova sede em Indaiatuba, interior de São Paulo. O espaço, com 5 mil m² de área construída, abriga o departamento administrativo e o frigorífico da holding, além da fábrica de croissants para a rede Croasonho. Ao todo, cerca de 200 funcionários trabalham no local.
Primeiramente, o frigorífico fornecerá alguns dos cortes utilizados nas redes Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, e tem capacidade para processar 300 toneladas mensalmente. Igualmente a sede também amplia a capacidade de produção da Croasonho, que passa a ser de 1.8 milhão unidades por mês.
“Nossa principal motivação foi oferecer um espaço mais moderno e agradável à nossa equipe, bem como aos nossos parceiros e franqueados. Além disso, a mudança trouxe, assim, o objetivo de aumentar a nossa capacidade produtiva, além de oferecer novos produtos e serviços às nossas redes. Na nova sede passamos a contar com uma cozinha experimental e um espaço focado para treinamento”, disse Ricardo José Alves, CEO da Halipar.
Desde 2015 no mercado brasileiro, a Halipar é resultado da fusão dos grupos J. Alves e Ornartus Alimentação. No total, a Halipar abriga hoje mais de 400 unidades franqueadas distribuídas em 24 estados. Assim, com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, a Halipar é um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no ramo de alimentação em número de unidades.
Endereço: R. Hermínio de Melo, 1001 — Indaiatuba/SP / Telefone: (19) 3825-3200
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