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Griletto viraliza após colaboradora ajudar clientes com deficiência visual

Um vídeo com uma colaboradora ajudando quatro homens com deficiência visual viralizou na internet
Gravado por um cliente do Shopping Santa Úrsula, em Ribeirão Preto (SP), é possível observar a funcionária auxiliando e servindo o grupo, distribuindo os alimentos, ajudando com as bebidas e com os guardanapos. O caso ocorreu no último dia 06, próximo ao horário do almoço, quando há grande movimento na praça de alimentação. Na manhã de terça-feira (16), o vídeo contava com 396 curtidas e 176 compartilhamentos.

Natural de Pontes de Lacerda (MT), a atendente Nayara Barroso, 27 anos, mora há quatro meses em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo. “Venho de uma cidade muito pequena e, em Ribeirão Preto, passei a me colocar ainda mais no lugar das outras pessoas. Sempre penso ‘como eu gostaria de ser tratada se estivesse nessa posição?’ Todo o tempo eu faço esse exercício. E eles ficaram muito satisfeitos comigo e com toda a equipe do Griletto. Agradeceram muito pelo atendimento, bateram papo sobre outras coisas e ainda falaram que vão voltar para trazer amigos para comer com a gente”, contou.

Comemorando 15 anos de fundação em 2019, o Griletto é a maior rede de grelhados do Brasil. Em 2018, o Griletto venceu o 20º Prêmio Lojista Alshop na categoria Alimentação – Culinária Rápida Grill. O prêmio reconhece anualmente os principais players do varejo de shopping brasileiro. Neste ano, a rede também recebeu 5 estrelas no Guia de Franquias da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, que avalia o desempenho de excelência, juntamente com as outras três marcas da Halipar.

A Halipar abriga mais de 400 unidades franqueadas distribuídas em 24 estados. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, a holding é um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no ramo de alimentação. Este ano, as quatro marcas da Holding (Griletto, Montana Grill, Croasonho e Jin Jin) foram avaliadas com 5 estrelas no Guia de Franquias da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios (PEGN).

 

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Montana Grill é escolhida como a melhor rede de alimentação do Brasil

O restaurante Montana Grill foi premiado, na noite de terça-feira (25), como a melhor rede de alimentação do país. A pesquisa, conduzida pela Serasa Experian, avaliou o desempenho da rede (crescimento, taxas de retorno, número de lojas), qualidade (suporte oferecido, força da marca, inovação) e satisfação do franqueado (treinamentos, consultoria, manuais).

Outras duas marcas da Halipar (Holding de Alimentação e Participações), um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no ramo de alimentação, também ficaram no TOP-5 do levantamento: Jin Jin e Griletto apareceram nas quarta e quinta colocações, respectivamente.

Todas as quatro marcas da empresa, também detentora da rede Croasonho, receberam avaliação de 5 estrelas no Guia de Franquias da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, pelo desempenho de excelência em 2018 e terão destaque na edição 2019/2020 do anuário.

A Halipar abriga mais de 400 unidades franqueadas distribuídas em 24 estados. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, a holding é um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no ramo de alimentação.

 

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CONHEÇA A NOVA CROASONHO

A Croasonho, única rede de franquias especializada em croissants recheados do país, apresenta sua nova identidade visual. É a primeira mudança na marca, fundada em 1997, e que completa 10 anos no sistema de franchising.

A Croasonho atua no mercado com dois modelos de operação: o de rua, presente em pontos centrais de grandes cidades, e o modelo em praças de alimentação de shoppings. Em 2018, adicionou ao seu cardápio o Croaburger, uma combinação de lanche que substitui o pão por croissant, e inaugurou 14 unidades, sendo uma delas sua primeira loja conceito, localizada em Gramado (RS). Com ambiente tematizado, a Estação Croasonho oferece uma experiência diferenciada e interativa aos clientes.

Com mais de 70 lojas distribuídas em 12 estados brasileiros, a Croasonho registrou faturamento de R$ 130 milhões em 2018, entre o atendimento nas lojas físicas e o serviço delivery.

A Croasonho passa a contar com uma identidade visual mais moderna, alinhada à linguagem irreverente e divertida adotada nas mídias sociais e na estrutura de suas mais de 70 lojas espalhadas pelo Brasil. Com as mudanças, a Croasonho reforça sua personalidade de forma espontânea e carismática, assumindo de vez sua essência contemporânea e antenada às tendências.

No logotipo, além da reestilização do símbolo do croasonho, a fonte agora possui traços modernos e arredondados, com cores mais leves, que demonstram aspecto acolhedor e envolvente. Do ponto de vista técnico, a marca ganha maior visibilidade e facilidade de aplicação.

Todas as unidades abertas a partir de agora já virão com a nova identidade visual, e as demais terão até dois anos para se adaptarem às novidades.

Confira o vídeo da marca: https://www.youtube.com/watch?v=cfEPhAssan0

 

 

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Festival do Churrasco segue até 30 de junho no Montana Grill

O Montana Grill, que completa 22 anos em 2019 e é a mais tradicional rede de grelhados do país, conta com mais de 100 unidades espalhadas por 17 estados. Com o slogan “Tradicional como Churrasco”, oferece cortes selecionados, preparados de maneira saborosa.

Em 2018, a marca inaugurou em Londrina a primeira loja no modelo de container. O novo formato tem custo de investimento menor em relação às lojas tradicionais e expande as possibilidades de alimentação do público, já que vai além dos shoppings, contando com delivery e retirada no balcão.

No ano passado, foi premiado pela 4ª vez pelo voto do consumidor na categoria Culinária Rápida, do Prêmio Lojista ALSHOP. Também estreou no Youtube com o canal “Chef Montana”, com várias dicas de como preparar um bom churrasco.

Com faturamento de R$ 170 milhões em 2018, a rede investe em promoções e campanhas para ampliar a força da marca. Atualmente, realizam o Festival do Churrasco Brasileiro, onde três pratos são vendidos com valor especial (filé de sobrecoxa, picanha e a linguiça toscana), a promoção estará disponível até o final de junho.

Confira as lojas participantes: www.montanagrill.com.br

 

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Halipar inaugura nova sede em Indaiatuba, interior de São Paulo

A Halipar (Holding de Alimentação e Participações) inaugurou na última semana uma nova sede em Indaiatuba, interior de São Paulo. O espaço, com 5 mil m² de área construída, abriga o departamento administrativo e o frigorífico da holding, além da fábrica de croissants para a rede Croasonho. Ao todo, cerca de 200 funcionários trabalham no local.

Primeiramente, o frigorífico fornecerá alguns dos cortes utilizados nas redes Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, e tem capacidade para processar 300 toneladas mensalmente. Igualmente a sede também amplia a capacidade de produção da Croasonho, que passa a ser de 1.8 milhão unidades por mês.

“Nossa principal motivação foi oferecer um espaço mais moderno e agradável à nossa equipe, bem como aos nossos parceiros e franqueados. Além disso, a mudança trouxe, assim, o objetivo de aumentar a nossa capacidade produtiva, além de oferecer novos produtos e serviços às nossas redes. Na nova sede passamos a contar com uma cozinha experimental e um espaço focado para treinamento”, disse Ricardo José Alves, CEO da Halipar.

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Divulgação: Halipar

VEJA TAMBÉM: MANIA DE CHURRASCO! CHEGA AO AEROPORTO RIOGALEÃO

Sobre Halipar

Desde 2015 no mercado brasileiro, a Halipar é resultado da fusão dos grupos J. Alves e Ornartus Alimentação. No total, a Halipar abriga hoje mais de 400 unidades franqueadas distribuídas em 24 estados. Assim, com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, a Halipar é um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no ramo de alimentação em número de unidades.

Endereço: R. Hermínio de Melo, 1001 — Indaiatuba/SP / Telefone: (19) 3825-3200

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